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  虽然不断告诉自己要相信人性,不过白云还是天一亮就爬了起来。
  为了怕他误以为她不信任他,她在家里东摸西摸的,一边说服自己会没事,一边其实想马上冲到店里去查看,好不容易摸到八点,她马上冲下楼到停车场,开她那辆其实快要报销的金龟车。
  天气冷,她转动钥匙试了好几次,才将这车发动起来。
  她知道自己早就该换车了,可是她实在很喜欢它的造形,所以当年老爸过世将车留给她时,虽然它已经快要不行了,她还是花了笔钱去整修它,才让它起死回生。
  二月的天,灰蒙蒙一片。
  冷飕飕的风从没关紧的窗户灌了进来,将她的脸颊冻得有些发红。
  她喜欢这种感觉,那让她清醒许多。
  一路塞车到市中心,转过最后一个街口,她看见自己辛苦经营多年的咖啡店。
  有一瞬间,她整个人不自觉绷紧。
  铁门被拉开了
  那像熊一样的家伙站在店门前,人们很难忽视高个子的存在,特别是他不仅高,还很壮。
  当她将车越开越近,才发觉他不只是站在店门前,手里还拿着报纸和玻璃清洁剂。
  他正在擦窗户。
  她有些反应不过来,身体自动自发的将车停在习惯的老位子上,两眼却不由自主的瞥过去。
  人行道上的落叶被扫乾净了,咖啡店外小花圃里闪闪发亮的叶片,显示他也浇过了水,整片的落地玻璃窗乾净得一尘不染,而他正在处里玻璃门边的小污垢。
  然后,一只小花猫靠近他的脚边,好奇的仰头看着他。
  他发现了它的存在,蹲下来伸出大手放在它鼻头前。
  小猫先是闪躲,然后在嗅闻了他不动的大手两下之后,像是决定了他值得信任,又凑了过来。
  他微微一笑,摸摸它的头,又搔搔它的下巴。
  没两三下,那只猫就躺在地上给他抚摩,臣服在他的魅力之下。
  “你起得很早。”
  听到她的声音,寇天昂抬头,心情显得相当愉悦。“还好,我习惯了。”
  小猫发现她的出现,很快的凑到她脚边磨蹭。
  “你认识?”
  不知道他是问她还是问它,白云弯身将那只比巴掌大不了多少的小猫拦腰抱起,还是回答了他的问题“二楼养的。”
  小猫喵喵叫了几声,伸出爪子玩着她手腕上的表带,她掏出提袋里的手机,按了几个号码。
  “喂,宁宁吗?”她退了几步,看着二楼“你的猫又跑出来了。”
  寇天昂站了起来,好奇的站到她旁边,也抬头看向二楼。
  二楼的窗户突然被人拉开,然后一个绑着绳子的竹篮垂了下来。
  白云将小猫放进篮子里,边对着手机问:“你要下来吃早餐吗?”
  篮子缓缓升了上去,然后一只手从窗户里伸了出来,将竹篮提了进去。
  “中午?ok,我会弄好的。”她按掉通话键,看到寇天昂仍有些愕然的瞪着那扇已经关起来的窗户。
  “它没掉出来过吗?”
  “不知道,我没见过就是了。”白云将手机丢回提袋里,没再多看他一眼,只是推门走进店里。
  店门上的铃铛叮当作响,他抓着报纸和清洁剂跟在她身后进门。
  白云绕到吧台里,发现他已经将简餐用的咖啡和红茶煮好时,不觉又是一愣。
  玻璃他擦好,简餐饮料他煮好,倒扣在桌上的椅子他搬了下来,今天的报纸他也弄好放到书报架上了;事实上,店里的准备工作,他已做了十之八九。
  “你以前待过咖啡店?”她在他经过吧台前时忍不住开口。
  “这问题你应该昨天问的。”他开玩笑的说,边将清洁用具收好,边道:“以前念书时在咖啡店打过工。”
  “会煮手工咖啡吗?”
  “还好。”
  “餐点呢?”
  他唇角漾开一抹笑“听说不错。”
  她一挑眉,拉开提袋掏出钱包,抽了一张千元钞票给他。“前面第一个红绿灯左转一百公尺有家超市,去买些你需要的食材。”
  “中式?西式?”他接过千元大钞。
  “都行,做些你拿手的。”
  “ok。”他笑了笑,转身走出去。
  看着他离开的背影,她拿起电话,一边打电话和批发商补进咖啡豆,一边怀疑他会不会带着那张千元大钞就这样跑掉。
  践鞑挽
  十点整。
  缓缓将橙汁排骨送进口里,白云细嚼慢咽的吃着,一双眼忍不住瞥了坐在她对面的男人一眼。
  “怎么样?”他双手抱胸,眼角带笑。
  她没有回答,只是看着他。
  他之前说他煮的东西还不错时,她并没有抱太大的希望,谁晓得他煮的东西岂止不错,简直可以媲美五星级大饭店的厨师了。
  “你在哪学的厨艺?”
  “有位朋友是做厨师的,我和他学过几手。”他笑笑回答。
  “你买的材料够做几客?”
  “十份应该够。”
  她放下刀叉,微微一笑“那就当今日特餐吧。”
  “好。”他起身,临进厨房前又回过头来,看着她问:“对了,还没请教?”
  “请教什么?”她愣了一下。
  “你的名字。”
  她讶然失笑,看着他道:“白云。”
  “白云?招牌上的那个?”
  “天上的那个。”她打趣的说。
  “喔,那你今天应该是灰的。”他调侃道。
  “抱歉,下次改进。”她轻笑出声。
  “我原谅你。”他笑着转进厨房。
  白云拿起刀叉,继续进食,一双眼忍不住瞥向厨房。
  看他人长那么大个儿,很难想像竟能做出这么精致的食物,视线拉回盘中,她用叉子拨了拨那朵萝卜雕成的橘色玫瑰。
  还有雕花呢。
  她粉色的唇微扬。
  看来雇用他是她捡到了也说不定。
  挠践挠
  暖暖的阳光在午后两点迤逦进店内。
  趁着用餐人潮退去,男人拆下漏水的水笼头,换着新的橡皮圈。
  白云坐在收银机旁记着昨天的流水帐,一双眼却不时飘到他身上。
  没办法,要她不注意他真的很难,特别是他霸占了吧台内大部分的空间。
  中午用餐时间还没过,他的橙汁排骨就已经卖光了,她一点也不觉得讶异,他显然也是。
  然后,像是变魔术一样,他拿出一个灯泡,换好了那闪烁不停的灯,跟着又修起漏水的水笼头。
  她没问他从哪找来那些她自己也不确定放在哪儿的工具,只是看着他很纯熟的使用那些东西,然后开始怀疑他也许做过水电工,或是有一个做水电工的朋友?
  他突然转身拿放在一旁的扳手,发现了她的注视。
  “有什么不对吗?”
  “没有。”有些吓了一跳,白云小脸微微发热,收回视线将剩下的帐算完。
  他无声的扬起嘴角,不过没说什么,只是将换好橡皮圈的水龙头重新装回去。
  电话响起,白云伸手去接。
  “喂,白云咖啡店。”
  听到对方的声音,她愣了一下。“浩霆,怎么了?”
  他收拾着工具,虽然没有转身,两耳却忍不住拉长了倾听。
  像是被听到的消息吓了一跳,她整个人站了起来,正色的道:“把地址给我。”
  她拿起笔,抄写地址,然后复述了一遍给对方听,接着撕下了抄写地址的便条纸。“ok,我马上过去。”
  一挂掉电话,她马上收拾起桌上的东西。
  “怎么回事?”他好奇的问。
  “我朋友出了点事,我出去一趟。”白云拿起钥匙和皮包,在便条纸上很快的写了一支电话号码。“晚点有人会送咖啡豆过来,你点一下货。如果有什么事就打这支手机。
  要是有人来找我,问清楚对方是谁,有什么事?不要随便给人家我的电话。”
  她说完匆匆绕过他走出吧台,临出门前又回头交代道:“等一下要是没客人,你可以休息一下,不过四点半一定要记得开门,还有,打电话叫人来修制冰机,电话号码在那本绿色的笔记本里。还有,别煮你不会的咖啡,如果有客人点,就说卖完了。”
  “ok,了解。”
  “谢谢。”她微微一笑,转身走了出去。
  铃铛声响了又停,她的身影消失在金龟车里。
  店里的客人剩下两位,轻音乐悠扬地回荡在空气中。
  做完了该做的事,打完了该打的电话,剩下的两位客人也早结帐离开了。
  老实说,他很久没这样优闲地好好坐下来休息了,但这家店真的很有那种让人放松下来的魅力。
  店里几乎都是木头家具,木头的桌、木头的椅,空气中除了咖啡香还有木头的香味。
  店的正上方前后依序吊了三盏昏黄的老灯,老灯虽然不够亮但散发着温暖的光线:她在每一张桌子上也摆上一盏桌灯,方便人们看书写字。
  她并没有在墙上多做文章,朴素的墙上只挂了些黑白老照片,有一张是一只正在睡觉的狗,另一张则是一个满脸皱纹的老头,还有一张是枫叶满地的枫树林,最后一张是一辆正在冒黑烟的老火车头。
  他喜欢这种优闲的感觉,他想那些走进店里的客人也是被这种温暖的气氛所吸引进来的。
  拿了书报架上的报纸,他坐在吧台里,习惯性的开始翻阅今日的新闻。
  熔锐挠
  吧台后方的钟响了十下。
  他回头瞥了那钟一眼,然后看向门外的大街。
  街上,不见那金龟车的影子,他开始有点担心起来。
  五点时,她曾打电话回来说她可能会晚点回来,但现在已经十点了,这可不是晚一点而已。
  晚上的人潮在他的预估之内,虽然有点忙,不过还在他能应付的范围;倒是他从没在这么短的时间内得到老板如此的信任。
  这里的顾客多数都是熟客,一整天,他几乎都忙着在解释自己的新身分,还有老板并没有换人,只是出门去了。
  他从这些熟客的嘴里,发现她很有人缘,但除了知道她还是单身,个性很好之外,似乎没人对她有更深的了解。
  她开始像个谜,而不只是单纯的咖啡店女老板。
  再度瞥了眼店门外的大街时,她那辆小车出现在店外。
  他松了口气,却发现推门进来的她,神色有些疲累。
  “你还好吧?”两人几乎异口同声,他和她双双一顿,又同时开口:“还好。”
  他好玩的笑了笑,倒了杯水给她。
  白云牵动嘴角,坐上吧台椅。“晚上店里生意怎么样?”
  “不错。”
  她喝了口水,有点不好意思的道:“抱歉让你第一天上班就把你一个人留在这里。”
  “没关系,我还应付得来。”看她一脸倦容,他忍不住问:“怎么回事?”
  “我有个怀孕的朋友从楼梯上跌了下来,把她老公和公公婆婆给吓坏了。”
  “她还好吧?”
  “嗯。”白云吐出一口气“没什么大碍,只是得住院几天,安胎。”
  “你们交情很好?”
  她把玩着水蓝色的玻璃杯,点头“我们几个交情都很好。”
  “几个?”他好奇了起来。
  白云看了他一眼,淡淡的笑了笑“你以后会见到的,她们常来。”
  有个客人走过来结帐,他替那人结完帐后,发现白云自动走过去收拾桌上的杯盘。
  他没去和她抢着做,只是走到厨房里将热好的简餐拿出来给她。
  “你还没吃吧?”他说,一边伸手接过她手中端着的杯盘。
  她愣了一下,没有多加抗拒,只是顺从的拿着简餐,找了个位子坐下来吃饭。
  汤是熟的,饭菜也是热的。
  她知道这是他特别为她留的,因为现在早就过了用餐时间。
  偷偷看了一眼在吧台内洗杯子的男人,她真的越来越觉得自己交到好运了。
  等她发现他竟然也修好了地板之后,就更加如此确定了。
  挠践挽
  几天过去,事情似乎越来越顺利。
  他完全没有任何适应不良的问题,白云则开始奇怪自己以前为何没考虑过找个正式的店员,而坚持要用工读生。
  这男人每天都变换不同的菜色,而且他显然很乐在其中。
  她越来越习惯早上来店里时,看到他恰然自得的站在门口擦玻璃,也开始习惯他庞大的身躯老是占据吧台里大部分的位置。
  起初她有点担心他会粗手粗脚的打破太多杯盘,但事实证明那只是无谓的多虑,他比她之前雇用的多数工读生要灵活多了,而且也更自动自发。
  不过,这男人也有些怪习惯,像是每天一定会看报纸。
  罢开始她还以为他是在找更好的工作,后来才发现他看报纸,可不是只专挑几个版看而已,而是巨细靡遗的在看,从国际、社会、财经、体育、娱乐,甚至广告版和寻人、讣闻,他一个也不放过。
  他另一个习惯是在嘴里叼着烟,然后告诉打算抽烟的客人
  “先生,我们这里禁烟。”
  “但是你”“只是叼着。”他会露出洁白的牙齿,咬着那根没有点着的烟,笑得有点恐怖的补充“我在戒烟。”
  然后打算抽烟的客人会自动放弃,她觉得一个原因是他的笑容,另一个原因是他像熊一样的体格。
  原本她以为那只是他想出来的禁烟方法,后来才发现他是真的在戒烟,因为他老是在瞄打火机,然后她才想起他的确说过他正在戒烟:在那之后,她总是看到打火机就收到抽屉里。
  他也喜欢看人,和她一样,只是他比她更加不着痕迹,也看得更加仔细。
  店里有人的时候,他看店里的人,店里没人的时候,他看街上的人:有些时候,当他以为她没发现的时候,他会看她,就像她看他一样。
  她不晓得他看出了什么所以然来了没有,但她对他倒是有了暂时的结论。
  他,不是流浪汉、不是疯子,只是一个正在戒烟、喜爱料理的
  奇怪的大胡子男人!
  这想法让她不自觉地弯起嘴角,然后按错了计算机上的键。
  叹了口气,她消除掉算错的数字,重新敲打着计算机,核对着这个月的支出。
  “欢迎光临。”
  一位客人推门而入,点了巴西咖啡,自行找了位子坐下。
  他舀了两匙咖啡豆,磨碎后倒进玻璃器里。
  水滚了,沿着玻璃管上升到粉末处,他搅拌了一下,混合水和咖啡,动作相当纯熟。
  确定他能应付,白云继续低头算帐,过了一会儿,一盘小披萨突然出现眼前。
  “吃吃看。”他看着她说“我试做的。”
  她看了他一眼,才伸手拿起一片,咬了一口。
  “怎么样?”
  “还不错。”
  他笑了,叼在嘴角的烟微微扬起。
  他总是问同样的问题,她总是回答相同的话,然后第二天那道菜就会出现在店里。
  一杯不加糖的咖啡送到她眼前,她很习惯的接过手,搭配着那香浓的披萨,重新将注意力集中到帐簿上。
  他站在一旁擦着杯子,偶尔帮人结帐,遇见熟客时,白云才会抬头和对方打打招呼聊个几句。
  午后的时光通常是最优闻的,他来了之后,她变得清闲起来。
  记完了帐,她掏出租来的小说翻阅,他则翻看着报纸和商业杂志。
  时间就这样悄悄流逝,直到晚间用餐时间,两人再度忙碌起来,跟着八、九点后,才会变得较为轻松,三三两两的客人会进来点杯咖啡,有人看书、有人聊天,一直到凌晨一点。
  打烊后他会整理店里,她则结算收银机内的钱。
  收拾好店里后,他会看着她上车,才拉下铁门。
  一天,就这样过去。
  几年来,她第一次觉得可以稍稍喘口气。
  开车回家后,她甚至还有力气躺在浴白里泡个热水澡,而不是昏昏欲睡的匆匆洗个澡后,连头发都没吹乾就直接倒在床上睡死过去。
  洗完脸时,她忍不住盯着镜中的自己。
  不知道他是怎么看她的?
  她知道自己的长相没有罗兰娇艳,没有阿芳可爱,没有侬侬甜美,也没有葳葳那种冷冷的帅气。
  从高中时,她就一直是她们五个人之中,外表最平凡,个性也最没特色的一个,她始终是最不显眼的那位,人们总是先看到其他四个,然后才会发现她的存在。
  老实说,这样也没有什么不好,因为那让她多了很多机会去观察别人,而且学到了很多,也看清了不少事。
  她喜欢看人,所以后来才开了咖啡店
  伸手触摸镜子里自己的脸,她微侧着头,打量着。
  这是第一次,有人和她有同样的习惯。
  他看到了什么呢?
  在他眼里,她是什么样子的?
  咖啡店女老板?三十岁的单身女人?长相平凡无奇的女子?
  自嘲的牵动嘴角,白云拿着毛巾边擦着头发边转身走出浴室。
  上了楼,她盘腿坐在梳妆台前吹乾了头发,才关掉大灯,打开小灯,拿起白天没看完的小说躺进温暖的床被,调整了一个舒服的位置,继续阅读剩下的章节,直到睡去。
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